Mierea de Manuka, cunoscută drept “miere vindecătoare”, este o
miere monofloră, unică în lume, adunată şi preparată de albine din
floarea arborelui de Manuka (Leptospermum Scoparium, din familia
Myrtacee), arbore care creşte numai în insulele sălbatice şi nepoluate
ale Noii Zeelande. Mierea de Manuka, considerată cel mai puternic
antibiotic natural cunoscut, a fost utilizată pentru proprietăţile sale
medicinale de către triburile Maori şi primii colonişti europeni timp de
secole, cu mult înainte ca proprietăţile deosebite ale acesteia să fie
cercetate şi validate de către medicina modernă.
Efectele
terapeutice ale mierii sunt cunoscute de mii de ani, picturile din epoca
de piatră demonstrând că omul foloseşte mierea de cel puţin 8.000 de
ani, iar de acum 2.000 de ani, era folosită pentru a trata rănile
infectate, cu mult înainte să se descopere că bacteriile sunt cauza
infecţiilor. Chiar dacă oamenii de ştiinţă nu au reuşit să explice încă
mecanismele biochimice care fac ca mierea să aibă efecte atât de
benefice, rezultatele consumului de miere asupra sănătăţii sunt
evidente.
Mierea are, în primul rând, o puternică acţiune antibacteriană.
Totuşi, studiile referitoare la rezistenţă bacteriilor în efectul mierii
nu au ţinut cont întotdeauna de diferenţele care există între tipurile
de miere. De-a lungul timpului, experienţă practică le-a arătat
terapeuţilor că nu toate varietăţile de miere au aceleaşi efecte şi că
unele sunt mai eficiente în cazul anumitor afecţiuni. În 1981, Dr. Peter
Molan, directorul departamentului de Cercetare al Mierii în cadrul
Universităţii Waikato din Noua Zeelandă, a descoperit faptul ca mierea
de Manuka are proprietăţi foarte puternice: antibacteriene,
antimicrobiene, antivirale, antioxidante, antiseptice, antiinflamatorii
şi antifungice, făcând-o extrem de eficienta în susţinerea sistemului
imunitar şi ameliorarea unei mari varietăţi de probleme de sănătate.
Dr. Peter Molan şi-a consacrat întreaga carieră cercetării
proprietăţilor mierii de Manuka şi a modalităţilor în care aceasta poate
fi folosită pentru ameliorarea problemelor de sănătate, informează
manuka.ro. El a descoperit faptul că proprietăţile antibacteriene ale
mierii de Manuka pot varia foarte mult în funcţie de compoziţia chimică a
acesteia.
Mierea Manuka din Noua Zeelandă are o foarte bună şi îndelungată
reputaţie datorată proprietăţilor sale antiseptice. Studiile din ultimii
ani au demonstrat că mierea Manuka este mai eficientă decât mierea
obişnuită în distrugerea celor mai frecvente 7 tipuri de bacterii
prezente în infecţiile unor răni, chiar şi atunci când este diluata de 9
ori. În cazul stafilocolului auriu, patogenul cel mai obişnuit prezent
în răni s-a dovedit că mierea Manuka are o eficienţă extraordinară.
Desigur, mierea în general, şi mai ales mierea Manuka, este eficientă şi
în cazul stimulării sistemului imunitar, are efecte antiinflamatoare şi
antioxidante şi stimulează creşterea celulară.
Recomandată în diverse afecţiuni:
Intern:
- Răceli, dureri de gât, simptome de gripă
- Probleme ale sistemului digestiv: indigestie, dureri de stomac,
ulcere, gastrite, ulcer duodenal, sindromul colonului iritabil,
gastro-esofagita de reflux, arsuri
- Probleme ale gingiilor
Extern:
- Răni, arsuri, infecţii, ulcere ale pielii, infecţii de spital (Staphylococcus aureus )
- Eczeme, Psoriasis, Acnee
- Dermatite, înţepături de insecte şi albine, erupţii cutanate.
- Pecingine, Picior de atlet, prurit, ciuperci ale unghiilor, infecţii cauzate de ciuperci
Proprietăţi antimicrobiene
Cercetările au dovedid ca Mierea de Manuka este eficientă în
distrugerea următoarelor microorganisme bacteriene şi fungice:
Escherichia coli (E. coli), Staphylococcus aureus (Staph infections),
Citrobacter freundii, Proteus mirabilis, Pseudomonas aeruginosa,
Salmonella typhimurium, Streptococcus faecalis, Streptococcus
pyogenes, Helicobacter Pylori (H. pylori, ulcere stomac),
Methicillin-resistant Staphylococcus aureus (MRSA) – infecţii de
spital, Vanocomycin-resistant Enterococci (VRE)
Extrem de benefică pentru piele
Mierea de Manuka este deosebit de eficienta în asigurarea unei
bariere hidrice, care permite regenerarea celulelor pielii, ceea ce
îmbunătăţeşte procesul de vindecare şi reduce cicatricele. Se consideră
că stimulează formarea de noi vase capilare şi furnizează substanţe
nutritive, cum ar fi aminoacizii, vitaminele, mineralele şi glucidele
necesare pentru reînnoirea sănătoasă a ţesuturilor, ajutând creşterea
fibroblastelor şi producerea de colagen şi elastina, susţin specialiştii
citaţi de sfatulmedicului.ro. Mierea de manuka ajuta la reducerea
apariţiei ridurilor şi îmbunătăţeşte elasticitatea cutanată, conferind
un tonus mai bun pielii. În plus, pH-ul mierii ajuta la crearea şi
menţinerea condiţiilor optime pentru activitatea fibroblastelor;
vâscozitatea ei asigura o barieră protectoare care previne infectarea
rănilor; acţiunea antiinflamatoare naturală a mierii de manuka poate
reduce tumefierea şi poate atenua durerile. Mierea de manuka organică
are o multitudine de proprietăţi de hidratare şi de reparare a pielii;
are efect de întinerire a pielii uscate şi mature, ajuta la diminuarea
apariţiei liniilor fine; restabileşte nivelul natural de hidratare a
corpului şi ajuta la regenerare, stimulând producerea de colagen, prin
care reda pielii un aspect mai catifelat, mai ferm şi mai tânăr.