Cancerul la plamani este a doua cauza de deces la
nivel mondial. “Din 1987, Institutul National al Cancerului din SUA a
testat peste 1000 de agenti diferiti pentru activitatea lor anticancer chemopreventiva, dintre care doar cateva au trecut spre studiile clinice. Curcumina,
prezenta in condimentul indian turmeric, care este folosit in pudra de
curry, este un astfel de agent”, explica Dr. Cristian Panaite, medic
nutritionist la Clinica KiloStop.
Conform modului lor de actiune, agentii anticancer sunt clasificati
in diferite subgrupe: antiproliferativi, antioxidanti sau blocatori de
cancerigeni. Potrivit specialistului, curcumina apartine tuturor
subcategoriilor, avand mai multe mecanisme de actiune si blocand
formarea, proliferarea si invazia cancerului. Mai mult, ne poate ajuta
chiar inainte sa ajunga cancerigenii la celulele noastre.
Un studiu din 1987 a investigat efectele curcuminei asupra
capacitatii toxinelor de a altera ADN-ul si au descoperit ca curcumina
este antimutagen eficient impotriva mai multor substante ce cauzeaza
cancer, dar acest lucru a fost un studiu in vitro, adica in eprubeta.
Ca sa testeze efectele mutagenice ale carcinogenilor, au pus
subiectii fumatori si nefumatori sa urineze pe bacterii, apoi au masurat
mutatiile ADN. Initial, urina nefumatorilor a cauzat de circa 4 ori mai
putine mutatii genetice. Dupa o luna de consumat turmeric, totul a
ramas la fel in cazul nefumatorilor, insa la fumatori, aceste mutatii au
scazut la jumatate.
“Si nu li s-a administrat cine stie ce supliment concentrat, ci
pudra de la magazin, mai putin de o lingurita pe zi. Sa nu uitam totusi
ca cel mai eficient antimutagen pentru fumatori este renuntarea. Chiar
si dupa o luna de turmeric, mutatiile genetice sunt duble comparativ cu
nefumatorii. Fumatul este un obicei ucigator, asta o stim cu totii. Daca
alegi sa fumezi, totusi, consuma zilnic turmeric pentru a reduce
efectele mutagenice ale carcinogenilor. Incepe chiar de azi, cu o
lingurita de turmeric peste friptura sau in supa de la pranz. Intreaba
de el la orice magazin naturist si cu siguranta il vei gasi!”, recomanda
specialistul.
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu