Cicoarea este cunoscuta inca din antichitate ca leac pentru ficat si pentru digestie, dar si ca remediu puternic impotriva otravurilor. Radacina de cicoare contine
vitaminele A, B, C, E si K si minerale precum potasiu, calciu, fosfor,
cupru, zinc si magneziu. De asemenea, are in compozitia ei si inulina, un tip de fibra care scade riscul aparitiei cancerului de colon si mentine oasele sanatoase.
Cicoarea stimuleaza functionarea normala a metabolismului si, in functie de momentul administrarii, inainte sau in timpul mesei, stimuleaza sau taie apetitul. Datorita principiilor amare pe care le contine, cicoarea stimuleaza functiile hepatice, de aceea se recomanda in caz de hepatita acuta sau cronica, dischinezie biliara sau colici biliare.
De
asemenea, poate sa refaca mucoasa intestinala afectata, in cazul
bolnavilor de ulcer, si poate fi un remediu util contra calculilor
renali. Cafeaua preparata din praf de cicoare prajita are acelasi gust
ca licoarea din boabe de cafea, stimuleaza sistemul nervos si sporeste
puterea de concentrare. Radacina plantei este indicata in obezitate,
hemoroizi, diabet.
Modalitati de utilizare
Pulbere de cicoare
Se
obtine prin macinarea - cu rasnita de cafea a partii aeriene. Se
administreaza de 2-3 ori pe zi, cate un varf de cutit. Este un bun
supliment de fier precum si un regenerator si protector al celulelor
ficatului.
Pulbere de radacina de cicoare
Se
obtine din macinarea radacinii si se administreaza la fel ca mai sus.
Are excelente calitati depurative si efecte prebiotice.
Cafea de cicoare
Se
obtine din pulberea de radacina prajita. Se prepara din 3 lingurite de
pulbere prajita la 150 ml apa. Dupa ce se strecoara, lichidul rezultat
se poate amesteca cu lapte. Este benefica stomacului.
Decoct de cicoare
Se
obtine din radacinile si din partile aeriene, separate sau in amestec -
2-3 linguri de materie prima maruntita grosier la 750 ml apa. Se fierbe
timp de 15 minute sau pana cand se evapora o treime si se consuma
portionat pe parcursul unei zile.
Infuzie de cicoare
Sub
forma de infuzie, se folosesc frunzele si florile uscate de cicoare.
Ceaiul de frunze (3 g frunze maruntite la o ceasca de apa, cate 2
ceaiuri pe zi), combate febra, alina durerile reumatice, depureaza
organismul si trateaza bolile hepatice. Infuzia de flori uscate (2
lingurite la o cana cu apa) calmeaza durerile de stomac.
Suc din radacina de cicoare
Sucul
obtinut din stoarcerea radacinilor proaspete, se amesteca cu lapte (50
ml suc, 100 ml lapte) si se bea dimineata pe stomacul gol sau seara
inainte de culcare. Acest suc laptos, pe langa efectele specifice
cicorii, prezinta si o actiune antioxidanta puternica. De asemenea,
preparatul este un bun pansament gastric alcalin, util in caz de ulcer
gastric sau duodenal.
Precautii
Planta nu contine principii toxice, dar la o administrare de peste 100g de cicoare pe zi apar fenomene secundare (bradicardie).
Cicoarea stimuleaza functionarea normala a metabolismului
00:55
beneficii, cicoarea, hepatita acuta, inulina, oasele sanatoase, sanatate, taie apetitul
No comments
Abonați-vă la:
Postare comentarii (Atom)
0 comentarii:
Trimiteți un comentariu